Суміші спецій та декоративні суміші для шаурми, кебаб, хінкалі, піци, курки гриль

Найменування
Опис
Дозування
Упаковка
ДЛЯ КУРКИ ГРИЛЬ - СІЛЬ З ПРИПРАВАМИ

Декоративна суміш спецій з сіллю оранжево-червоного кольору зі смаком паприки і червоного пекучого перцю, каррі (для курки-гриль, напівфабрикатів із птиці). Гриль який неможливо забути.

10-15 г/кг маси
1 кг пакет
ШАУРМА

Пряна сіль оранжевого кольору з зеленими включеннями трав (селера, материнка), ароматом паприки і куркуми і смаком гострого перцю. Призначена для продуктів типу шаурми, чевапчичи, ковбасок для смаження

6-10 г/кг маси
1 кг пакет
ПЕЛЬМЕНІ AL

Декоративна суміш (перець, гірчиця, мускат, коріандр) для рубаний напівфабрикатів

6-10 г/кг маси
1 кг пакет
ХІНКАЛІ

Суміш спецій (перець гострий червоний, кмин, коріандр, часник, гірчиця). Визнана грузинськими як найкраща приправа до хінкалі.

1-4 г/кг маси
1 кг пакет
ПРИПРАВА КЕБАБ

Суміш спецій (паприка, кмин, коріандр, часник, імбир, кориця)

5 г/кг маси
1 кг пакет
СУШЕНІ ПОМІДОРИ З БАЗИЛІКОМ І ЧАСНИКОМ

Пряна суміш для плову, піци, соусів. (Сушені помідори, часник, базилік, орегано)

за смаком
1 кг пакет
Вюрцклар 240

Препарат на основі желатину зі спеціями для заливних, зельцев холодців.

150-200 г на 1 кг м'яса
1 кг пакет
Спеції для італійських страв

Використовується як соус для приготування піци. Володіє дуже хорошим смаком. Спеції (томат, цибуля, часник, селера, червоний буряк, чилі).

0,2 кг на 1 л гарячої води
1 кг пакет