Для VIP стейк говядина. Смесь 3-хпродуктов «top chefs secret».
Удивительная смесь приправ: гриль унд братен, универсаль гриль гевюрц и тессин. Рекомендуем.
Смесь специй для полуфабрикатов
Наименование
Описание
Дозировка
ГРИЛЬ УНД БРАТЕН
Декоративная смесь специй с солью оранжево-красного цвета со вкусом паприки и красного жгучего перца, карри (для курицы-гриль, полуфабрикатов из птицы). Гриль который невозможно забыть.
10-15 г/кг массы
УНИВЕРСАЛ ГРИЛЬГЕВЮРЦ
Декоративная смесь специй огненно красного цвета с солью и вкусом перца, тмина, лука, карри. Рекомендуется для гриль продуктов ( чевапчичи, шашлык)
10-15 г/кг массы
ТЕССИН
Декоративная смесь трав и специй с солью зеленого цвета с выраженным вкусом и ароматом трав (майоран, петрушка, любисток, сельдерей, розмарин) с включениями зерен горчицы и перца. Идеальная приправа для рыбы, мясо тепловой обработки. Потрясающе для котлет, биточков, фрикаделек, купатов.